É pinga caralho!! Receita de Caipirinha com o Mestre

Aprendam a fazer uma caipirinha com Derivan Souza, um dos mais renomados e respeitados barman do Brasil

AUTOR(A)	Derivan Souza
INGREDIENTES	Gelo 1 Limão Taiti 50 ml de uma boa cachaça de alambique branca 2 colheres de chá de açúcar
INSTRUÇÕES DE PREPARO	1- Pegue o limão taiti e corte as laterais. Dê um corte no meio e retire a parte branca. Corte as duas metades do limão mais duas vezes, ficando com 8 pedacinhos de limão ao todo. 2 – Coloque os pedaços dentro de um copo próprio para Caipirinha. Tente colocar a parte da polpa virada para cima. 3 – Em seguida, coloque duas colheres de chá de açúcar cristal. 4 – Com um macerador pressione levemente o limão para extrair o seu suco, mas tente não agredir a casca. 5 – Depois, encha o copo com pedras de gelo. Bastante gelo. 6 –  Coloque uma boa dose (50ml) de uma boa cachaça de alambique. 7 – Misture tudo com uma colher ou bailarina.
RENDIMENTO	1 porção
	Imagem anteriorPróxima imagem
A Caipirinha é um coquetel que a gente espera que o bebedor mexa, mesmo se a gente já misturou bem antes de servir. Ela é um drink que merece interação, portanto, sirva a sua Caipirinha com o canudo para que a pessoa que for beber continue sempre misturando todos os ingredientes.