Fucking Bolinho de Arroz

E ai? Sobrou arroz do almoço e o senhor ou a senhora tem frescura e não come arroz requentado?

Então que tal fazer um fondendo bolinho de arroz pra comer tomando uma gelada?

Acompanhe com um bom molho tabasco!

Vamos aos ingredientes: 

• 2 a 3 xícaras de arroz cozido ou sobra de arroz
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• Salsa
• Cebolinha
• Queijo parmesão a gosto
• Farinha de trigo para engrossar
• Sal
• Orégano
• 1 ovo para dar liga

Preparo:

• Misture tudo em um recipiente até todos os ingredientes estiverem homogêneos.                          
• Com a mão pegue uma porção da massa e faça a forma que mais gostar, bolinhas ou em formato cilíndrico. 
• Caso a massa esteja muito mole, acrescente mais umas colheres de trigo. Depois é só fritar.

• Dica: use tudo que estiver estragando na geladeira, cenoura ralada, presunto, queijo minas, mortadela, apenas deixe tudo bem picadinho. 

• Frite em óleo quente até dourar. 

Para acompanhar, que tal mais uma Cerveja desgraçada de cara mas que vale cada centavos?

Erdinger, É uma Cerveja leve, viva, muito aromática e refrescante, de sabor incomparável, clássica entre as cervejas de trigo. Harmoniza com peixes e frutos do mar, saladas, grelhados, salsichas e pratos apimentados.

Erdinger Weissbier é uma Cerveja de trigo premium, para aqueles que apreciam um sabor inesquecível. Carro-chefe da cervejaria Erdinger, aWeissbier é uma Cerveja de trigo com levedura fina e tradicional maturação dentro da própria garrafa, similar aos champanhes. 

BEBA POUCO, MAS BEBA MELHOR!

Macarrão a Carbonara by Receitas de Hétero

Nem todos conhecem este prato de origem Italiana, que em sua receita original leva queijo pecorino e pancetta, ambos típicos das regiões italianas. Mas na Huelãndia, utilizamos Vida (bacon) e Queijo Parmesão.

Particularmente, acho esta umas das melhores receitas para quem quer uma refeição rápida e de qualidade. 

Vamos aos fodendos ingredientes;  (serve 1 hétero ou dois frescos)

• 200g de vida (ou bacon) 
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 200g de espaguete
• 1 ovo grande ou um ovo pequeno + uma gema
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado se for fresco ou 1/2 pacotinho de 50g
• Pimenta-do-reino
• Sal (a gosto)

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o macarrão conforme a embalagem, mas deixe-o um pouco ao dente                                             
2. Enquanto o macarrão cozinha, em uma frigideira, frite a vida (bacon) com uma colher rasa de óleo de soja até ficar douradinho, e acrescente o alho                                                                                                                                     
3. Adicione o macarrão (bem ao dente) na frigideira ( com o óleo do bacon) e utilize um pouco da própria água da cocção para que o mesmo pegue bem o sabor do bacon, e deixe cozinhando até chegar ao ponto de sua preferência, deixe a água secar bem, por isso, acrescente água aos poucos para não ficar muito mole.                                                                                                                                         
4. Enquanto o macarrão termina de "chegar" na frigideira, quebre o ovo em um recipiente, adicione o queijo, e a pimenta.              
5. Assim que o macarrão estiver no ponto desejado, despeje o mesmo no recipiente com o queijo e o ovo, e misture rapidamente até que se forme um creme, acerte o sal e sirva.                                  
6. Aconselho uma boa cerveja de trigo como acompanhamento, a bamberg é top de linha e a desgraçada acaba saindo mais cara que a receita do macarrão :V mas oh cerveja boa puta merda!

Há mais o ovo está cru! larga de ser burro e fresco :\ o calor do macarrão irá cozinhar o ovo zé roela!

Acrescente mais queijo se for de sua preferencia, cuidado apenas com o de pacotinho pois é muito forte e salgado. O bacon eu aumentei a quantidade da receita original, pois vida é vida. 

Está ai, nosso fodendo prato de Carbonara 

Fodendo Nuggets de Frango Crocantes com Doritos Coisa Linda de Deus :V

Ingredientes: 

• 1kg de peito de frango moído (Filé) 
• 1 pacote de 200g de Doritos - triturado ou bem quebradinho
• 300g de Queijo a sua escolha picado em cubos (Minas meia cura, Mozarela, Prato, etc) 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• 2 ovos - mexidos 
• 1 xícara de farinha de trigo

Preparo:

1. Tempere o Frango moído 
2. Abra a massa com a mão até fazer um disquinho, não muito fino
3. coloque o cubo de queijo e feche fazendo uma bolota 
4. passe as bolotas nos ovos mexidos, em seguida na farinha, nos ovos novamente e finalize no Doritos. 
5. Frite em óleo bem quente até que fique dourado
6. Escorra em papel toalha e sirva 

OBS: Pode substituir o Doritos por Farinha de rosca e Orégano, fica muito bom.

Receita Rápida: Pão de Frigideira Hétero

Essa receita é simples e pode ser recheada com o que você quiser. Faz um pão leve muito parecido com o sírio, porem mais macio. 

Ingredientes:

- Meio quilo de farinha de trigo
- 350 ml de iogurte natural ou Creme de Leite 
- 1 colher de chá de fermento em pó

- sal


Preparo: 

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente. 
2. Pode mexer com uma colher mesmo, não precisa amassar a massa por horas, o importante é que tudo fique bem misturado. 
3. Depois de misturar, divida a massa em partes iguais, faça bolinhas (cerca de 10). 
4. Abra a massa com um rolo ou com uma garrafa de cerveja (bem limpa), faça riscos com uma faca (tipo jogo da velha) e coloque os pães para assar em uma frigideira aquecida por aproximadamente 2 minutos de cada lado. 

• Essa massa pode ser feita no fogão a lenha, basta assá-la na chapa, fica muito bom pra acompanhar aquele vinagrete no churrasco. 

• Agora você pode recha-lo com o que quiser, inclusive usar como massa de pizza :D 

Receita de Jamie Oliver (modificada pelo receitas de hétero para se adaptar melhor a nossa realidade) 

Receitas Rápidas: Bolo de chocolate com 3 ingredientes...sem Leite e sem farinha

Macetoso :v

Ingredientes:

• 8 ovos grandes
• 1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite picado
• 16 colheres de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos em uma batedeira por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, derreta em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate e a manteiga.
2. Junte a metade da mistura de chocolate com a de ovos e mexa até obter uma massa homogênea. 
3. Em seguida, junte a outra metade do chocolate e mexa novamente até obter uma massa homogênea. Coloque a mistura em uma assadeira untada e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 25 minutos. Leve á geladeira para esfriar.

Esse fica muito bom. 

Receitas Rápidas: Cookie de banana com 2 ingredientes :D

LINDAMENTE! Essa é pra quem faz dieta, mas não abre mão de coisa boa.

Ingredientes:

• 2 bananas bem maduras
• 1 xícara de aveia

Preparo:

• Amasse as bananas e acrescente a aveia, misturando bem. Depois, faça bolinhas no formato de pequenos biscoitos e coloque para assar em uma forma untada por 15 minutos em forno pré-aquecido a 175 graus.

• Se você quiser, também pode adicionar uma pitada de canela em pó, um punhadinho de frutos secos — como nozes e amêndoas, por exemplo — ou gotinhas de chocolate para incrementar as bolachas.

Receitas Rápidas: Bolo simples com três ingredientes

Pra fazer na hora do Café da tarde, fica muito bom

Ingredientes :

• 3 ovos
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar refinado
• 2/3 xícara (100 g) de farinha com fermento

• Opcional: Canela e açúcar em pó

obs: Caso não tenha farinha com fermento em casa, coloque 1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 190 ºC. Unte uma forma redonda de 20 ou 23 cm.
• Em uma tigela média, bata os ovos e o açúcar até formar um creme. Misture a farinha. Ponha a massa na forma untada.
• Asse o bolo no forno preaquecido durante 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Coloque a forma sobre uma grelha e deixe o bolo esfriar.
• Se preferir polvilhe açúcar refinado com canela em pó enquanto o bolo ainda está quente. Ou em cima da massa antes de levar ao forno. Fica muito bom.