As melhores receitas para acompanhar sua cerveja estão aqui! Receitas de Rancho, Receitas de Boteco, sempre com Bom Humor sem frescuras e sem mimimi!

sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Receita Rápida: Pão de Frigideira Hétero

Essa receita é simples e pode ser recheada com o que você quiser. Faz um pão leve muito parecido com o sírio, porem mais macio. 


Ingredientes:

- Meio quilo de farinha de trigo
- 350 ml de iogurte natural ou Creme de Leite 
- 1 colher de chá de fermento em pó

- sal


Preparo: 


  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente. 
  2. Pode mexer com uma colher mesmo, não precisa amassar a massa por horas, o importante é que tudo fique bem misturado. 
  3. Depois de misturar, divida a massa em partes iguais, faça bolinhas (cerca de 10). 
  4. Abra a massa com um rolo ou com uma garrafa de cerveja (bem limpa), faça riscos com uma faca (tipo jogo da velha) e coloque os pães para assar em uma frigideira aquecida por aproximadamente 2 minutos de cada lado. 



  • Essa massa pode ser feita no fogão a lenha, basta assá-la na chapa, fica muito bom pra acompanhar aquele vinagrete no churrasco. 



  • Agora você pode recha-lo com o que quiser, inclusive usar como massa de pizza :D 




Receita de Jamie Oliver (modificada pelo receitas de hétero para se adaptar melhor a nossa realidade) 




quarta-feira, 9 de setembro de 2015

Receitas Rápidas: Bolo de chocolate com 3 ingredientes...sem Leite e sem farinha

Macetoso :v

Ingredientes:
  • 8 ovos grandes
  • 1 tablete de chocolate meio amargo ou ao leite picado
  • 16 colheres de sopa de manteiga sem sal


Modo de Preparo:
  1. Bata os ovos em uma batedeira por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, derreta em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate e a manteiga.
  2. Junte a metade da mistura de chocolate com a de ovos e mexa até obter uma massa homogênea. 
  3. Em seguida, junte a outra metade do chocolate e mexa novamente até obter uma massa homogênea. Coloque a mistura em uma assadeira untada e cozinhe em banho-maria por aproximadamente 25 minutos. Leve á geladeira para esfriar.
Esse fica muito bom. 

Receitas Rápidas: Cookie de banana com 2 ingredientes :D

LINDAMENTE! Essa é pra quem faz dieta, mas não abre mão de coisa boa.

Ingredientes:
  • 2 bananas bem maduras
  • 1 xícara de aveia
Preparo:
  • Amasse as bananas e acrescente a aveia, misturando bem. Depois, faça bolinhas no formato de pequenos biscoitos e coloque para assar em uma forma untada por 15 minutos em forno pré-aquecido a 175 graus.
  • Se você quiser, também pode adicionar uma pitada de canela em pó, um punhadinho de frutos secos — como nozes e amêndoas, por exemplo — ou gotinhas de chocolate para incrementar as bolachas.



Receitas Rápidas: Bolo simples com três ingredientes

Pra fazer na hora do Café da tarde, fica muito bom

Ingredientes :


  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar refinado
  • 2/3 xícara (100 g) de farinha com fermento
  • Opcional: Canela e açúcar em pó
obs: Caso não tenha farinha com fermento em casa, coloque 1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparo:

  • Preaqueça o forno a 190 ºC. Unte uma forma redonda de 20 ou 23 cm.
  • Em uma tigela média, bata os ovos e o açúcar até formar um creme. Misture a farinha. Ponha a massa na forma untada.
  • Asse o bolo no forno preaquecido durante 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Coloque a forma sobre uma grelha e deixe o bolo esfriar.
  • Se preferir polvilhe açúcar refinado com canela em pó enquanto o bolo ainda está quente. Ou em cima da massa antes de levar ao forno. Fica muito bom.